A vashiány egy olyan elterjedt, de viszonylag egyszerűen orvosolható egészségügyi probléma, amely sokakat érint.

A vashiány széles körben elterjedt nehézség, amely számos zavaró tünetet okozhat. A panaszok enyhítése érdekében hatékony vaspótlásra van szükség, de ehhez több fontos szempontot is érdemes figyelembe venni.

Ha különösebb indok nélkül fáradtnak, energiahiányosnak vagy levertnak érezzük magunkat, akkor valószínű, hogy vashiány áll a háttérben. Ezek a tünetek bárkinél megjelenhetnek, de különösen a terhes nők, csecsemők, kisiskolások és serdülő lányok vannak kitéve a legnagyobb kockázatnak. A gyors növekedés időszakában ugyanis a szervezet vasszükséglete jelentősen megnövekszik.

A vas létfontosságú elem, amely minden egyes sejtünk működéséhez elengedhetetlen. Hiányának következményei súlyosak lehetnek, ha nem kezeljük őket időben. Nap mint nap elveszítjük a vasat, legyen az a vizelet, a széklet, vagy akár a verejték révén, de a bőr hámlása, hajhullás és körömvágás is hozzájárul ehhez. Amikor a vas szintje a kritikus határ alá csökken a szervezetünkben, az különféle problémákat okozhat, mint például krónikus fejfájás, állandó fáradtság és általános levertség érzése. Éppen ezért fontos, hogy figyeljünk a vasbevitelünkre, és gondoskodjunk a megfelelő szint fenntartásáról.

A vashiány megléte könnyen igazolható: a diagnózis felállításához elég egy vérvétel. Ha tüneteinket valóban vashiány okozza, mindenképpen kezelésre van szükség, de előtte fel kell tárni a kiváltó okokat, hiszen az alapprobléma felderítése nagyban meghatározza a vaspótlás mikéntjét. Kiváltó ok lehet a vérvesztés mellett a nem megfelelő mennyiségű vasbevitel, de okozhatja a rossz vasfelszívódás is, amelyet fokozhatnak például a magas rost- és fitáttartalmú élelmiszerek, amilyenek a teljes kiőrlésű gabonafélék és a hüvelyesek, de a tea is a benne lévő tannin miatt, amely megköti a vasat. Sőt, kialakulhat gyógyszerek vagy gluténérzékenység következtében is.

A vasbevitel és a vaspótlás különösen fontos a nők, a gyerekek és a serdülő korosztály számára, illetve azoknak, akik különleges élethelyzetben vannak, például terhesek vagy szoptatnak. Az ajánlott napi beviteli referenciaérték irányt ad az egészségesek számára, de vashiány esetén a vas pótlása akár a többszörösére is növelhető, orvosi felügyelet mellett.

Egy egészséges felnőtt számára napi 14 mg vas bevitelét ajánlják a szakértők, hogy fenntartsa a szervezetben található vastartalékokat és pótolja a napi vasveszteséget. Ez az ajánlott napi beviteli referenciaérték (NRV) valójában arra elég, hogy a napi szinten elveszített 1-2 mg vasat pótolja. (Ezt a napi 1-2 mg vasat emésztés, bőrhámlás vagy más természetes folyamatok közben veszítjük el.) Az NRV életkor, élethelyzet, nem szerint változhat. Vaspótlásra pedig a vashiány és a vashiányos vérszegénység (anémia) megelőzéséhez és kezeléséhez van szükség, ilyenkor már lecsökkentek a szervezetünk vastartalékai, a visszatöltéshez az NRV-nél jóval több vas kell naponta, hónapokon át, folyamatosan. A vaspótlás ajánlott dózisa a vashiány mértékétől függ, napi 45-300 mg között változhat.

A vasbevitel legfontosabb forrása természetesen az étkezés, azonban lehetnek olyan esetek, amikor ez önmagában nem elegendő a vasraktárak megfelelő feltöltéséhez. Az egészséges táplálkozás, amely gazdag húsban, halban, felvágottakban, tojásban, tejtermékekben, valamint zöldségekben és gyümölcsökben, segíthet a szükséges vas mennyiségének biztosításában. A vashiány kezelésének vagy megelőzésének érdekében azonban gyakran szükség van vastartalmú étrend-kiegészítők szedésére is, legalább 3-6 hónapos időtartamban, a napi táplálékvas-bevitel mellett. A célkitűzés a vasraktárak feltöltése és a hemoglobinszint normalizálása, amely elengedhetetlen a szervezet zavartalan működéséhez.

A vas pótlásának fontos szabályai vannak, amelyeket érdemes figyelembe venni, mivel bizonyos vitaminok és nyomelemek elősegítik, míg mások akadályozzák a vas hatékony felszívódását. Ideális esetben a vas pótlását szájon át alkalmazott készítmények formájában kell végezni. A C-vitamin különösen kedvező hatással van a vas felszívódására, hiszen segíti annak hasznosulását. Viszont érdemes tudni, hogy a magnézium, bizonyos savcsökkentők, antibiotikumok és hormonális készítmények hátráltathatják a vas felszívódását. Továbbá, a teljes kiőrlésű, rostokban gazdag gabonák, a kávé, a tea, a tej és a tejtermékek, valamint a spenót is megnehezíthetik a bevitt vas hasznosítását. Ezzel szemben a C-vitamin mellett az A-vitamin elővitaminjaként ismert béta-karotin szintén hozzájárul a vas felszívódásának támogatásához.