Európa-szerte egy titokzatos szalmonellajárvány terjedt el, amely komoly aggodalmakat keltett a kontinens lakosságában.
Közeleg a tavasz, és ezzel együtt a mezőgazdaság egyik legfontosabb szakmai rendezvénye is, amely Kecskeméten vár ránk. Ne hagyd ki ezt a kivételes alkalmat, gyere el és találkozzunk!
2023 januárjától 2025 januárjáig terjedő időszakban tíz európai országban összesen 509 esetben regisztráltak megbetegedéseket.
A betegek többsége, 336 fő nő volt, és bár főként felnőttek betegedtek meg, minden korcsoport érintett volt 1-től 90 éves korig.
A kórházi kezelések során összesen 100 esetet elemeztek, és ezek közül a legtöbbnél a Salmonella Typhimurium ST36, valamint a Salmonella Newport ST31 fertőzését azonosították.
Halálesetről nem érkezett jelentés.
Az Európai Betegségmegelőzési és Járványvédelmi Központ (ECDC) tájékoztatása szerint a járványt nyolc különböző szalmonella törzs idézte elő, amelyek közül néhány meglehetősen ritkán bukkannak fel Európában. A legtöbb megbetegedésért a Salmonella Typhimurium (246 eset), a Salmonella Newport (107 eset) és a Salmonella Enteritidis (92 eset) volt a felelős.
A járványügyi nyomozások során, beleértve a teljes genomszekvenálást és az élelmiszerek nyomon követését, egy olasz beszállítóhoz jutottak el, amely három helyi termelőtől szerezte be a magokat. Az ECDC szakemberei hangsúlyozzák, hogy további kutatások szükségesek annak tisztázására, hogy miként történhetett a magok szennyeződése, és hogy előfordult-e keresztszennyeződés az ellátási láncban.
Az érintett államok hatóságai számos intézkedést hoztak, például kivonták és visszahívták a vizsgálat alá került tételeket. Ennek ellenére, bár az új esetek száma jelentősen csökkent, több országban továbbra is tapasztaltak megbetegedéseket. Ez arra figyelmeztet, hogy a szennyezett magok még mindig jelen lehetnek a piacon.
A nyomonkövetési vizsgálatok tíz csíratermékre mutattak rá, amelyek közül kettőn nem volt címkézési információ. Összesen 13 csíratételt azonosítottak, és hét termék bizonyult szalmonella-pozitívnak. Ezek a pozitív termékek hat gyártótól származtak öt különböző országból, és a magok ugyanahhoz az olasz beszállítóhoz voltak visszavezethetők.
