Forró csokoládé: serkenti a memóriát, támogatja a szív egészségét és segít csökkenteni a stressz szintet.
Kiválóan laktató, magas rosttartalmú élelmiszerként remek energiaforrást biztosít, így ideális választás a mindennapi étkezésekhez.
Spanyolország területének jelentős részén jelenleg meglehetősen alacsony hőmérsékletek uralkodnak. Ez teljesen érthető, hiszen februárban, a tél legmélyebb időszakában, a parkokban gyakoriak az éjszakai fagyok. Ilyenkor a levegőből kipárolgó pára is jól látható, amikor fújjuk ki a levegőt, és a hegyekben a hóesés is rendszeres jelenség.
Ezzel a panorámával szemben egy csésze forró csokoládé tökéletes alternatíva. Valóban sok spanyol tervez egy pokrócokkal, filmekkel és ezzel az itallal töltött délutánt a hétvégére. A kevésbé otthonosan mozgók számára egy kávézó felkeresése is ideális terv, amihez általában churros (egyfajta sült fánk) jár.
Bár elterjedt az a hiedelem, hogy ez az ital nem tesz jót az egészségnek, a valóság más. Íme az összes előnye a "Chocolate Caliente" című szakosodott weboldal szerint:
Ez az ital kivételes kardioprotektív hatással bír, miközben antioxidáns tulajdonságai révén támogatja kognitív képességeinket, így végső soron a memóriánkat is. Másképpen fogalmazva, jelentős mértékben fokozza konfliktuskezelési, figyelemfenntartási és tanulási készségeinket.
Jótékonyan befolyásolja a stressz szintet, csökkenti a gyulladások mértékét, erősíti a memóriát, javítja a hangulatot, sőt, még az immunrendszer védelmét is szolgálhatja.
Segít mérsékelni a vérben található káros koleszterin szintet és a vérnyomást, ezáltal jelentős mértékben hozzájárul a szívbetegségek kockázatának csökkentéséhez.
A csokoládé gazdag rostokban, ami különösen telítő hatásúvá varázsolja azt, így remek választás lehet a tápláló édességek között.
Kényelmes energiaforrássá alakul, miközben serkenti a vérkeringést és mérsékli a gyulladást, különösen a folyadékvisszatartás esetében.
Gyakori fogyasztása esetén segíthet a cukorbetegség elleni küzdelemben, mert növeli az inzulinérzékenységet.